武漢中科志康生物科技有限公司是中國(guó)科學(xué)院廣州生物醫(yī)藥與健康研究院和留學(xué)十多年的著名學(xué)者、教授共同創(chuàng)辦的國(guó)家級(jí)...
重金屬快速檢測(cè)儀國(guó)家973首席科學(xué)家團(tuán)隊(duì)潛心研發(fā),國(guó)際領(lǐng)先的突破性技術(shù),專注解決重金屬快速檢測(cè)領(lǐng)域難題。食品...
企業(yè)宗旨科技創(chuàng)新志在民康中科志康以科技為本,用知識(shí)和技術(shù)創(chuàng)新來(lái)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量,提供新服務(wù),用現(xiàn)代科...
10月11日,由武漢市科技局組織的“2018年度擬認(rèn)定武漢市創(chuàng)新產(chǎn)品名單”對(duì)外公示,中科志康研發(fā)推廣的重金屬...
湖北電視臺(tái)專題采訪報(bào)道《武漢高新企業(yè)中科志康研發(fā)快檢“神器”守護(hù)舌尖上的安全》近日,由中科志康攜手武漢市農(nóng)科...
近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局在京召開(kāi)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作座談會(huì)。會(huì)議通報(bào)了近期媒體曝光的餐飲服務(wù)食品安全問(wèn)題及調(diào)查...
便攜式重金屬檢測(cè)儀(圖為初代產(chǎn)品)是武漢中科志康生物科技有限公司聯(lián)合國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院研發(fā)的專利...
智能型農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀根據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T5009.199-2003研發(fā),其檢測(cè)原理為酶抑制法。本產(chǎn)品通過(guò)測(cè)量...
膠體金讀卡儀可對(duì)免疫膠體金快速試紙條的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行半定量分析,通過(guò)分析C、T線顏色深淺的變化,得出樣品中的待...
一體化主機(jī),包含農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、多參數(shù)分光光度比色檢測(cè)模塊、免疫層析膠體金檢測(cè)模塊,可進(jìn)行農(nóng)藥殘留、甲醛、...
食品(農(nóng)產(chǎn)品)質(zhì)量安全追溯平臺(tái)以二維條碼為載體,構(gòu)建食品(農(nóng)產(chǎn)品)質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)。通過(guò)在生產(chǎn)基地應(yīng)用便攜式...
真菌毒素檢測(cè)儀可對(duì)免疫膠體金快速試紙條的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行半定量分析,通過(guò)分析C、T線顏色深淺的變化,得出樣品中的...
一、方案背景糧食安全始終是關(guān)系我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家自立的全局性重大戰(zhàn)略問(wèn)題。保障我國(guó)糧食安全,對(duì)...
一、方案背景2015年11月國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局啟動(dòng)了《超市生鮮食品包裝和標(biāo)簽標(biāo)注管理規(guī)范(征求意見(jiàn)稿)...
一、方案背景通過(guò)在學(xué)校食堂建立檢測(cè)室,配備一批操作簡(jiǎn)便、快速、結(jié)果準(zhǔn)確的檢測(cè)設(shè)備,對(duì)學(xué)校食堂的米、面、肉、水...
一、方案背景通過(guò)在學(xué)校食堂建立檢測(cè)室,配備一批操作簡(jiǎn)便、快速、結(jié)果準(zhǔn)確的檢測(cè)設(shè)備,對(duì)學(xué)校食堂的米、面、肉、水...
2018.8江蘇省淮南市公安局采購(gòu)儀器重金屬快速檢測(cè)設(shè)備,主要用于監(jiān)管食品、保健食品、藥品、化妝品、環(huán)境安全...
2018.12麻城市場(chǎng)監(jiān)督管理局采購(gòu)一批農(nóng)藥殘留、獸藥殘留儀器試劑,用于強(qiáng)化基層食品安全管理責(zé)任,確保區(qū)人民...
2017.8天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理局采購(gòu)一批快檢車車載儀器,食品安全檢測(cè)車是科技部"十五"食品安全專項(xiàng)課題的研究...
學(xué)校食堂食品安全,關(guān)系到廣大學(xué)生身體健康和飲食安全,關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。因此加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防和控...
崗位職責(zé):探索新的電化學(xué)傳感器檢測(cè)技術(shù),應(yīng)用于食品安全快速檢測(cè)行業(yè)。招聘要求:1、碩士及以上學(xué)歷,有3-5年...
中科志康經(jīng)銷商春耕計(jì)劃現(xiàn)已盛大開(kāi)啟,詳情請(qǐng)?jiān)诰€咨詢客服。
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食品安全,歷來(lái)是國(guó)家關(guān)注的重點(diǎn)。2015年10月1日新的《中華人民共和國(guó)食品安全法》頒布實(shí)施,被稱為史上最嚴(yán)的食品安全法。十九大報(bào)告中提出:實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃得放心。如何守護(hù)舌尖上的安全?武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提交了一份獨(dú)有的答卷。
打造食品安全檢測(cè)技術(shù)研究中心
深入研究、推廣食品安全快速檢測(cè)技術(shù)
2015年6月,武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院按照武漢市委、市政府部署創(chuàng)辦了環(huán)境與安全研究所(以下簡(jiǎn)稱環(huán)安所),致力于農(nóng)業(yè)生態(tài)安全、環(huán)境監(jiān)測(cè)、土壤與植物營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境與食品污染物快速檢測(cè)與治理等領(lǐng)域新技術(shù)的研究,研發(fā)污染物檢測(cè)試劑、儀器和軟件信息化系統(tǒng)等方面的新產(chǎn)品和新標(biāo)準(zhǔn),承擔(dān)武漢市農(nóng)科院實(shí)驗(yàn)中心的建設(shè)與管理任務(wù),提供環(huán)境和食品安全檢測(cè)與監(jiān)測(cè)技術(shù)服務(wù)。同時(shí)還致力推廣食品安全快速檢測(cè)技術(shù),協(xié)助相關(guān)部門(mén)提升食品安全監(jiān)管力度和監(jiān)管人員的技術(shù)水平。
在不到兩年的時(shí)間里,武漢市農(nóng)科院環(huán)安所打造出一支以國(guó)家973科學(xué)家為核心、9名博士和22名碩士為骨干的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。先后承擔(dān)了“國(guó)家自然科學(xué)基金”面上項(xiàng)目、“武漢市第4批黃鶴英才計(jì)劃”人才項(xiàng)目、“湖北省自然科學(xué)基金”青年項(xiàng)目、“中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展專項(xiàng)”資金項(xiàng)目、創(chuàng)新項(xiàng)目、成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目等共計(jì)25項(xiàng),申請(qǐng)發(fā)明專利10項(xiàng),授權(quán)實(shí)用新型專利3項(xiàng)、外觀專利3項(xiàng)、軟件著作權(quán)3項(xiàng);發(fā)表SCI論文6篇,英文專著2篇。同時(shí)武漢市農(nóng)科院實(shí)驗(yàn)中心也初步建成,獲得中國(guó)計(jì)量認(rèn)證CMA資質(zhì)認(rèn)定,具有環(huán)境領(lǐng)域水質(zhì)、土壤、大氣國(guó)標(biāo)檢測(cè)98項(xiàng)指標(biāo)參數(shù),涉及300多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)能力。
2017年12月7日至8日,武漢市農(nóng)科院環(huán)安所在武漢市承辦第十屆中國(guó)(武漢)食品安全檢測(cè)技術(shù)及監(jiān)控管理高峰論壇。論壇邀請(qǐng)了全國(guó)包括食品藥品安全主管部門(mén)和監(jiān)管機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)管理部門(mén)、大學(xué)院校、食品藥品生產(chǎn)與加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、行業(yè)協(xié)會(huì)專業(yè)人士、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和檢測(cè)儀器設(shè)備代理商等共計(jì)200余人參會(huì),探討和交流了當(dāng)前食品安全形勢(shì)、食品安全快速檢測(cè)技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等熱點(diǎn)話題。國(guó)家973首席科學(xué)家、西班牙皇家獸醫(yī)科學(xué)院袁宗輝院士、國(guó)家973首席科學(xué)家曾令文博士、武漢市疾病預(yù)防控制中心環(huán)境健康與食品安全所副所長(zhǎng)梁高道、中國(guó)科學(xué)院過(guò)程工程研究所周蕾博士等一大批國(guó)內(nèi)食品安全檢測(cè)領(lǐng)域的頂尖專家應(yīng)邀與會(huì)。
武漢市農(nóng)科院環(huán)安所自建所以來(lái),先后多次組織國(guó)內(nèi)外食品安全檢測(cè)領(lǐng)域知名專家講座和全國(guó)性論壇。本次論壇是2017年該所繼組織華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院常務(wù)副院長(zhǎng)韓鶴友教授關(guān)于《生物傳感器構(gòu)建的新策略及其食品安全監(jiān)測(cè)應(yīng)用》的講座及美國(guó)Labnet實(shí)驗(yàn)室集團(tuán)董事長(zhǎng)Steven Michael Mullins關(guān)于《實(shí)驗(yàn)室社會(huì)化服務(wù)體系》的講座后,又一次在食品安全檢測(cè)新研究、新技術(shù)推廣上的重大舉措。
食品安全檢測(cè)技術(shù)重大突破
一機(jī)檢測(cè)范圍全覆蓋、傻瓜式操作
經(jīng)過(guò)近兩年的研發(fā)與探索,2017年武漢市農(nóng)科院環(huán)安所成功研制出一款新型便攜式電化學(xué)工作站,解決了傳統(tǒng)的食品安全快速檢測(cè)設(shè)備價(jià)格昂貴、需要專業(yè)技術(shù)人員和苛刻的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所且操作繁瑣、出結(jié)果慢等問(wèn)題,具備一機(jī)檢測(cè)范圍全覆蓋、檢測(cè)時(shí)間短、精準(zhǔn)度高、傻瓜式操作、隨地使用等特點(diǎn)。
此款新型便攜式電化學(xué)工作站,采用最新的陽(yáng)極溶出伏安法,首次在快檢領(lǐng)域開(kāi)始大規(guī)模應(yīng)用便攜式一體化電化學(xué)傳感器。
陽(yáng)極溶出伏安法具備檢測(cè)范圍寬、速度快、靈敏度高的特點(diǎn),配套不同檢測(cè)試劑(電化學(xué)傳感器)可以實(shí)現(xiàn)重金屬污染、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加劑和食源性病源微生物等多種食品危害物的快速檢測(cè),解決了傳統(tǒng)電化學(xué)檢測(cè)設(shè)備僅能用于重金屬檢測(cè)的局限性,成功實(shí)現(xiàn)了一機(jī)檢測(cè)范圍全覆蓋。同時(shí),該款新型便攜式電化學(xué)工作站還具備檢測(cè)準(zhǔn)確度高、出結(jié)果快的特點(diǎn)。水中的重金屬元素檢測(cè)僅需1-3分鐘,檢測(cè)大米、糧食中的鉛和鎘可在30分鐘內(nèi)完成,相比傳統(tǒng)的檢測(cè)方法可節(jié)約1-2小時(shí)。檢測(cè)鉛、鎘、銅、鋅、汞、砷、鉻7種重金屬,檢出限低至1ppb,定量限可達(dá)5ppb。該儀器經(jīng)擴(kuò)展,還可完美響應(yīng)糧油系統(tǒng)對(duì)糧食作物的重金屬、真菌毒素、農(nóng)藥殘留、轉(zhuǎn)基因的檢測(cè)需求及農(nóng)業(yè)系統(tǒng)其他食品安全相關(guān)檢測(cè)和環(huán)境監(jiān)測(cè)的日常檢測(cè)需求。
微型電化學(xué)傳感器具備即用即拋,不用打磨維護(hù),操作簡(jiǎn)單,且針對(duì)不同的檢測(cè)物質(zhì)使用不同的傳感器,抗干擾能力強(qiáng),準(zhǔn)確度高的特點(diǎn),解決了傳統(tǒng)電化學(xué)檢測(cè)儀傳感器維護(hù)復(fù)雜,需要用到高毒性汞存在安全隱患且所有檢測(cè)物質(zhì)使用單一傳感器,存在干擾,影響準(zhǔn)確度等問(wèn)題,并且大大節(jié)省了檢測(cè)前的準(zhǔn)備時(shí)間。
同時(shí),該儀器內(nèi)置多種標(biāo)準(zhǔn)曲線,配備微型攪拌器,體積小、攜帶方便,操作簡(jiǎn)單,無(wú)需實(shí)驗(yàn)室可隨地檢測(cè),傻瓜式操作,即學(xué)即會(huì)。
武漢市農(nóng)科院環(huán)安所在進(jìn)行新技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的同時(shí),還對(duì)現(xiàn)有的食品安全快檢技術(shù)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。在農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方面,利用競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析法,研究果蔬中有機(jī)磷類、氨基甲酸酯類、有機(jī)氯類、菊酯類的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法,10分鐘內(nèi)可完成檢測(cè)反應(yīng),結(jié)果肉眼可見(jiàn),可應(yīng)用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),顯著提高對(duì)果蔬中農(nóng)藥殘留的防控能力。在真菌毒素檢測(cè)方面通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)膠體金免疫層析技術(shù)的改進(jìn),提高了膠體金檢測(cè)卡對(duì)糧食等谷物類的檢出限,其中赭曲霉毒素檢測(cè)卡檢出限可達(dá)5ug/kg,玉米赤霉烯酮檢測(cè)卡檢出限為50ug/kg,T-2毒素檢測(cè)卡檢出限可達(dá)100ug/kg。
完善“三農(nóng)”科技服務(wù)中心
構(gòu)建食品安全檢測(cè)服務(wù)“武漢模式”
2017年9月,武漢市農(nóng)科院環(huán)安所協(xié)助武漢市白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)進(jìn)行了蔬菜、水產(chǎn)等數(shù)十種農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)檢驗(yàn)工作。截至今年11月,該所已協(xié)助武漢市10余家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)共計(jì)數(shù)百項(xiàng)。
2017年6月,武漢市農(nóng)科院環(huán)安所與武漢市白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)、武漢華大百果蔬有限公司合作共建“農(nóng)產(chǎn)品快檢實(shí)驗(yàn)室”,并掛牌成立“武漢市農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境安全檢測(cè)研究所科技服務(wù)示范基地”,為其提供技術(shù)指導(dǎo)和人員培訓(xùn)。這是自與武漢市蔡甸區(qū)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心合作后,該所在武漢合作建設(shè)的第2個(gè)科技服務(wù)示范基地。
2017年9月,武漢市農(nóng)科院環(huán)安所為武漢市江岸區(qū)11家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全快檢實(shí)驗(yàn)室人員提供農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)。成立至今,該所已累計(jì)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品快檢技術(shù)培訓(xùn)班30余期(次),培訓(xùn)200余人次;推廣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快檢新產(chǎn)品、新技術(shù)10余項(xiàng)。
兩年來(lái),武漢市農(nóng)科院環(huán)安所秉承市農(nóng)科院以服務(wù)“三農(nóng)”為主旋律的光榮傳統(tǒng),積極履行科技公共服務(wù)職能,通過(guò)舉辦技術(shù)培訓(xùn)班、建立科技服務(wù)示范基地、下農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)等多種形式,推廣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快檢新產(chǎn)品、新技術(shù),提升人員的檢測(cè)技術(shù)水平,構(gòu)建和完善了服務(wù)“三農(nóng)”-食品安全檢測(cè)的“武漢模式”,真正為武漢市民舌尖上的安全站崗把關(guān)。
創(chuàng)建成果轉(zhuǎn)化中心
讓檢測(cè)尖端技術(shù)走向市場(chǎng)、走進(jìn)群眾
一直以來(lái),武漢市農(nóng)科院都高度重視科技成果轉(zhuǎn)化,積極構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)孵化平臺(tái),努力實(shí)現(xiàn)“科技與經(jīng)濟(jì)對(duì)接,成果與產(chǎn)業(yè)對(duì)接,項(xiàng)目與生產(chǎn)對(duì)接,成果創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化效益對(duì)接”的創(chuàng)新發(fā)展局面。
2015年6月,武漢隆鑫科技投資有限公司(武漢市農(nóng)科院國(guó)有經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)和管理平臺(tái))參股企業(yè)——武漢中科志康生物科技有限公司正式成立,作為武漢市農(nóng)科院環(huán)安所的成果轉(zhuǎn)化平臺(tái),它的成立標(biāo)志著食品安全檢測(cè)技術(shù)研究成果轉(zhuǎn)化工作踏出堅(jiān)實(shí)的第一步。
2017年,中科志康攜手環(huán)安所先后參加了湖北、湖南、內(nèi)蒙古、陜西、安徽、廣西、天津等多地的產(chǎn)品驗(yàn)證和產(chǎn)品演示活動(dòng)。由武漢市農(nóng)科院環(huán)安所研發(fā),中科志康生產(chǎn)、銷售的檢測(cè)車、重金屬檢測(cè)儀、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留檢測(cè)設(shè)備及試劑等多項(xiàng)產(chǎn)品因其準(zhǔn)確率高、使用便捷等優(yōu)勢(shì)獲得一致好評(píng)。
2017年6月,在天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)舉行的食品安全快檢車車載設(shè)備驗(yàn)證活動(dòng)中,重金屬檢測(cè)儀憑借其獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)成功入圍并達(dá)成供貨協(xié)議。同年參加天津市市場(chǎng)監(jiān)管委為所屬17個(gè)區(qū)監(jiān)管局配備的食品安全快速檢測(cè)車發(fā)放儀式,協(xié)助天津市市場(chǎng)監(jiān)管委保障第十三屆全運(yùn)會(huì)食品安全。
2017年7月,農(nóng)藥殘留快檢試劑在參加“武漢市青山區(qū)食藥監(jiān)局規(guī)范建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)室設(shè)備測(cè)試”中檢測(cè)結(jié)果正確率100%,受到青山區(qū)食藥監(jiān)局好評(píng)。
2017年8月,在內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局舉行的快檢技術(shù)驗(yàn)證活動(dòng)中,重金屬檢測(cè)儀及毒素類檢測(cè)卡的檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確率高達(dá)99.3%。
2017年9月,在廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局舉行的食品安全快速檢測(cè)技術(shù)驗(yàn)證活動(dòng)中,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留檢測(cè)設(shè)備及試劑表現(xiàn)優(yōu)異,成功入選廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全快檢產(chǎn)品備選名錄。
隨著中科志康市場(chǎng)推廣力度的不斷加強(qiáng),武漢市農(nóng)科院環(huán)安所新的研發(fā)技術(shù)和產(chǎn)品將在全國(guó)得到更加廣泛的應(yīng)用。